Domenico Cilenti è uno chef promettente e di prim’ordine, uno dei migliori del Meridione. Molti lo avranno visto all’opera alla trasmissione televisiva la “Prova del Cuoco” condotta da Antonella Clerici su Rai 1, dove peraltro ha riscosso grande successo. Leggi Articolo »
Nelle fertili e splendide terre del Gargano, anche quest’anno si rinnova il rito dell’olio nuovo. In attesa che abbia luogo la Festa vera e propria dell’olio nuovo, che si svolgerà dal 5 all’8 di Dicembre, durante tutti i week-end di novembre si potrà partecipare alla interessante iniziativa di “Frantoi aperti”. Si tratta di un vera e propria visita turistica nei frantoi, musei e agriturismi . Ciò allo scopo di incentivare la conoscenza di una delle ricchezze della terra del Gargano: l’olio extravergine d’oliva dop “Dauno”. Leggi Articolo »
E’ ormai collaudato da svariati anni il successo della Fiera Nazionale del Carciofo e del Prodotto Ortifrutticolo. L’evento è infatti ormai giunto alla sua 48a edizione, e si è svolto dal 6 al 9 novembre a San Ferdinando di Puglia. In occasione di questa campionaria, negli svariati stand sono stati valorizzati in modo pregevole i prodotti di più elevata qualità del settore agroalimentare della Puglia. Questa rinomata Fiera è stata anche occasione di svariati convegni ed incontri tra i maggiori esponenti del settore. Leggi Articolo »
